Gran Autocton Negre
Liefhebber van rode wijn en een keer iets nieuws proberen? Of juist minder groot fan, maar de deur nog niet volledig dichtgedaan? Deze Gran Autocton Negre is precies wat je niet verwacht. Gemaakt van een relatief onbekend Catalaans druivenras. Daarom lekker licht en met een portie complexiteit die zelfs menig wijnkenner versteld laat staan.
| Druivenras: 100% Sumoll |
| Alcohol: 13,5% |
| Jaar: 2016 |
| Herkomst: Tarragona/Penedes |
| Bodem: Kalk en klei |
| Rijping: 4 maanden rijping op eikenhouten vaten en kleien amforapotten |
| Sulfiet: 71 mg/L |
| Wijnbouw: Conventioneel |
Gran Autocton Negre
Liefhebber van rode wijn en een keer iets nieuws proberen? Of juist minder groot fan, maar de deur nog niet volledig dichtgedaan? Deze Gran Autocton Negre is precies wat je niet verwacht. Gemaakt van een relatief onbekend Catalaans druivenras. Daarom lekker licht en met een portie complexiteit die zelfs menig wijnkenner versteld laat staan.
| Druivenras: 100% Sumoll |
| Alcohol: 13,5% |
| Jaar: 2016 |
| Herkomst: Tarragona/Penedes |
| Bodem: Kalk en klei |
| Rijping: 4 maanden rijping op eikenhouten vaten en kleien amforapotten |
| Sulfiet: 71 mg/L |
| Wijnbouw: Conventioneel |
Liefhebber van rode wijn en een keer iets nieuws proberen? Of juist minder groot fan, maar de deur nog niet volledig dichtgedaan? Deze Gran Autocton Negre is precies wat je niet verwacht. Gemaakt van een relatief onbekend Catalaans druivenras. Daarom lekker licht en met een portie complexiteit die zelfs menig wijnkenner versteld laat staan.
Waarom we van deze wijn houden
De Sumoll is oorspronkelijk Catalaans, maar werd niet vaak gebruikt voor rode wijn. Toch schort het deze donkerrode, eivormige druif absoluut niet aan persoonlijkheid. Typische mediterrane rode wijnen zijn vaak vol en stevig, maar de Sumoll maakt ze juist een stuk lichter. Mooi aromatisch en met een kruidig profiel. Vol aroma's die het grote potentieel van deze wijn verklappen. Het potentieel om mettertijd aroma's te ontwikkelen die je doorgaans alleen in de duurste wijnen vindt.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Jonge wijnmaker Albert Jané zit niet graag stil. Zijn familie zit al sinds 1914 in de wijnwereld, maar Albert besloot zijn thuisbasis Baix Penedès te verlaten en zijn eigen pad te trekken. Eerst in de richting van Montsant, met wijnhuis Acústic Celler. Later naar Priorat, in de vorm van Ritme Celler. Autócton Celler is de terugkeer naar zijn roots; naar het familielandgoed in La Bisbal del Penedés. Hier staan de wijngaarden op steen- en kalkachtige grond die karakteristiek is voor de regio. Albert werkt gepassioneerd met inheemse variëteiten: Sumoll, Xarel.lo en de beroemde Malvasía de Sitges.
Job's Proefnotities
Qua profiel past de Gran Autocton Negre perfect in het plaatje van mediterrane wijnen. Tal van complexe smaken vallen te ontdekken. Aroma’s lopen uiteen van zwart en rood fruit, rozemarijn en tijm tot gedroogde bladeren en versgemalen peper. In de mond juist verrassend licht en met een aanzienlijke zuurgraad. Tannines zijn aanwezig, maar zacht.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.
