Acustic Negre

Proef de akoestiek van wijngebied DO Montsant in deze intens smaakvolle rode wijn. Stevig, maar zijdezacht op de tong en wemelend van de aroma’s van donker fruit. Om stil van te worden. Puur terroir en volledig op traditionele wijze gemaakt.

Druivenras: Carinyena, Garnatxa
Alcohol: 15,0%
Jaar: 2018
Herkomst: DO Montsant
Bodem: Zand, klei en leisteen
Rijping: 10 maanden rijping op oude eikenhouten vaten
Sulfiet: 80 mg/L
Wijnbouw: Conventioneel
Acustic Negre - Tinc Set Acustic Celler
Acustic Negre - Tinc Set Acustic Celler

Acustic Negre

Proef de akoestiek van wijngebied DO Montsant in deze intens smaakvolle rode wijn. Stevig, maar zijdezacht op de tong en wemelend van de aroma’s van donker fruit. Om stil van te worden. Puur terroir en volledig op traditionele wijze gemaakt.

Druivenras: Carinyena, Garnatxa
Alcohol: 15,0%
Jaar: 2018
Herkomst: DO Montsant
Bodem: Zand, klei en leisteen
Rijping: 10 maanden rijping op oude eikenhouten vaten
Sulfiet: 80 mg/L
Wijnbouw: Conventioneel

Proef de akoestiek van wijngebied DO Montsant in deze intens smaakvolle rode wijn. Stevig, maar zijdezacht op de tong en wemelend van de aroma’s van donker fruit. Om stil van te worden. Puur terroir en volledig op traditionele wijze gemaakt.

Standaardprijs €18,00
/
Inclusief BTW.
gid://shopify/MediaImage/23348860747976

Waarom we van deze wijn houden

Aan het fruitpotentieel van deze Acústic Negre lijkt geen einde komen. Fris en verfijnd dankzij de Garnatxa. Robijnrood van kleur, fijn van structuur en met een kick van donker fruit dankzij de Carinyena. Overgebracht door het terroir van de kleine appellatie Montsant en meesterlijk geïnterpreteerd door Albert Jané. Dit is zijn overweldigende argument tegen globalisering van internationale variëteiten en moderne manieren van wijnmaken. Albert zegt er het volgende over: “Een akoestische wijn is voor mij als akoestische muziek: unplugged, zonder make-up, puur en eerlijk. Wijnen die spreken over het land waar ze vandaan komen."

gid://shopify/MediaImage/23348860747976

Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt

Albert Jané van Acústic Celler komt uit een familie van wijnmakers. Zijn wijnen maakt hij volgens traditionele technieken onder de noemer ‘akoestisch’: een interpretatie van de muziek die in het terroir zit. Daarom verbouwt Albert alleen inheemse variëteiten. De rode Carinyena (Samsó), Garnatxa Negra en Sumoll, de witte Garnatxa Blanca, Pansa en Macabeu. Alberts filosofie? Teruggaan naar de wortels; naar de eigenheid van deze inheemse druivenrassen. Zij brengen de diepste lagen van deze ongetemde wijngaarden tot uitdrukking, bewaakt door het majestueuze Montsant-gebergte.

Job's Proefnotities

Een intens maar elegant boeket van bramen, frambozen, rozemarijn en specerijen. Met op de achtergrond subtiele toetsen van eikenhout. Soepel en zijdezachte qua smaak en vol in de mond, in evenwicht gehouden door een goede zuurgraad.

The questions we get the most

Shipping

Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.

We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.

Returns

Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.

First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.

Orders

Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.

Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.

We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.

Gifts

Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.

We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.

You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.

Dit vind je waarschijnlijk ook lekker