Proefdoos Acústic Celler
Wat een plaatje! Met 3x Acústic in huis proef je alle dimensies van de opkomende wijnregio Montsant.
| Herkomst: DO Montsant |
| Bodem: Klei, zand, leisteen en kalk |
| Wijnbouw: Biologisch |
Proefdoos Acústic Celler
Wat een plaatje! Met 3x Acústic in huis proef je alle dimensies van de opkomende wijnregio Montsant.
| Herkomst: DO Montsant |
| Bodem: Klei, zand, leisteen en kalk |
| Wijnbouw: Biologisch |
Wat een plaatje! Met 3x Acústic in huis proef je alle dimensies van de opkomende wijnregio Montsant.
De wijnen in de proefdoos
Acustic Blanc – Acustic Blanc is een volwassen wijn met groot potentieel van de Garnatxa Blanca en hoge complexiteit door de andere druivenrassen. Overgebracht door het terroir van de kleine appellatie Montsant en meesterlijk geïnterpreteerd door Albert Jané.
Acustic Rosat – Acústic Rosat brengt je naar een nieuwe dimensie van roséwijnen. Ontdek heerlijk aromatische mediterrane kruiden, afgetopt met een vleugje room.
Acustic Negre – Proef de akoestiek van wijngebied DO Montsant in deze intens smaakvolle rode wijn. Stevig, maar zijdezacht op de tong en wemelend van de aroma’s van donker fruit.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Albert Jané van Acústic Celler komt uit een familie van wijnmakers. Zijn wijnen maakt hij volgens traditionele technieken onder de noemer ‘akoestisch’: een interpretatie van de muziek die in het terroir zit. Daarom verbouwt Albert alleen inheemse variëteiten. De rode Carinyena (Samsó), Garnatxa Negra en Sumoll, de witte Garnatxa Blanca, Pansa en Macabeu. Alberts filosofie? Teruggaan naar de wortels; naar de eigenheid van deze inheemse druivenrassen. Zij brengen de diepste lagen van deze ongetemde wijngaarden tot uitdrukking, bewaakt door het majestueuze Montsant-gebergte.
Job's Proefnotities
Acustic Blanc – Een volle witte wijn met rijke aroma's. Rijp fruit, noten, bloemen en mineraliteit vliegen je om de oren. Zacht mondgevoel en je proeft veel specerijen. Mooie structuur en lange afdronk.
Acustic Rosat – Krachtige aroma’s van aardbeien, kersen, gedroogde rozen, rozemarijn en brooddeeg. Volle en uitgestrekte smaak van rijp rood fruit, maar ook fijn kruidig en ziltig. Romig mondgevoel vanwege de sur lie rijping. Smakelijk fris, zoet en zijdezacht in de mond. Gebalanceerd en tegelijkertijd elegant, met een goed verouderingsvermogen.
Acustic Negre – Een intens maar elegant boeket van bramen, frambozen, rozemarijn en specerijen. Met op de achtergrond subtiele toetsen van eikenhout. Soepel en zijdezachte qua smaak en vol in de mond, in evenwicht gehouden door een goede zuurgraad.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.
