Sasserra
Op zoek naar authenticiteit in een witte wijn? Zoek niet verder. Deze op de fles gerijpte 100% Malvasia de Sitges zal je versteld laten staan. Laat je verrassen door de bloemige, nootachtige sensaties van de uitgesproken Sasserra. Een wijn om niet snel te vergeten.
Druivenras: 100% Malvasia de Sitges |
Alcohol: 13,5% |
Jaar: 2020 |
Herkomst: DO Penedes (Massis del Garraf) |
Bodem: Kalk met fossielen |
Rijping: Sur lie rijping |
Sulfiet: 10 mg/L |
Wijnbouw: Biologisch |
Waarom we van deze wijn houden
Reis mee naar het echte Spanje, naar de oude gebruiken, tradities, smaken. In de Sasserra Malvasia de Sitges proef je iets wat veel wijnliefhebbers niet meer kennen. Hier geen hip fruitgefröbel, geen flitsende kiwi’s of zwoele ananassen. Tot ons spreekt de Catalaanse aristocratie van een oud druivenras, nobel gefermenteerd met een vleug oxidatie, een hint van sherry, een aroma van hazelnoot en kweepeer. Hij heeft zelfs wat tannine, een prettig kauwbaar stroefheidje. Nee, dit is geen giechelwijntje voor bij de paprikachips. Ga er voor zitten, geef die kip in saus maar door, zet rijpe kaas op tafel. Deze wijn wortelt in de eeuwen; geef hem de aandacht die hij verdient.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Familiewijnhuis Vega de Ribes heeft een rijke historie. De familie Bartra Roig woont al sinds 1540 in landgoed La Serra, aangelegd rondom een twaalfde-eeuwse defensietoren, tussen het Parc del Garraf en de middellandse zee. Naast druiven verbouwt Vega de Ribes ook olijven, johannesbrood, amandelen en lokale boomsoorten. Alles volgens een organische manier van werken. Hun wijnen kenmerken zich door de unieke natuur en lokale variëteiten, zoals Xarel.lo en Malvasia de Sitges. Onder de bescheiden 14 hectare aan wijngaarden valt een 80 jaar oude rank van Xarel.lo. Eén van de oudsten van dit gebied.
Job's Proefnotities
Gouden amberkleurig en een explosie van aroma’s. Van gedroogde abrikoos, honing, hazelnoot en rozijnen tot tijm, gedroogde bloemetjes en nog veel meer. In de mond erg complex en intens met lekker veel body, met een perfecte begeleiding van een goed zuurtje.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.