Cava Rosat Trepat
Het is lastig om niet verliefd te worden op deze rosé cava. Op haar levendige kersenkleur, haar bijzondere fruitigheid en haar eindeloze elegantie. De Cava Rosat Trepat is de belichaming van tederheid en romantiek. Liefde op het eerste gezicht.
Druivenras: 100% Trepat |
Alcohol: 11,5% |
Jaar: 2020 |
Herkomst: DO Conca de Barberà |
Bodem: Kalk en klei |
Rijping: Minimaal 18 maanden rijping op de fles |
Sulfiet: 59 mg/L |
Wijnbouw: Biologisch |
Waarom we van deze wijn houden
De trots van DO Conca de Barberà en een geweldige manier om zich als denominatie te onderscheiden: rosé cava gemaakt van de lokale Trepat-druif. Cava Rosat Trepat is een wijn met twee gezichten. En dat maakt haar juist zo bijzonder. Enerzijds is ze krachtig en royaal, aan de andere kant jeugdig en lekker fris. Barstensvol fruitige bubbels. 18 maanden gerijpt op de fles om te ontwikkelen en te winnen aan complexiteit.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Wijnmaken zit de jonge Bernat Andreu in het bloed. In de familiearchieven ligt nog altijd het aankoopdocument van een achttiende-eeuwse boerderij; de beginselen van Celler Carles Andreu. Het huidige wijnhuis ontstond in 1991 en bezit zo’n 80 hectare wijngaarden in DO Conca de Barberà. Een bescheiden denominatie waarvan de bevlogen Bernat sinds 2020 voorzitter is. Het gebied ligt in een dal omringd door drie bergruggen en heeft daarom een continentaal microklimaat. Gunstig voor de wijnbouw, omdat het er vochtiger is dan in de omringende streken. Kortom: minder warme lucht van zee en koelere zomernachten. Bernats wijnen zijn kenmerkend licht en laag in alcohol.
Job's Proefnotities
Alleen van de prachtige lichte kersenkleur word je al vrolijk. Laat staan de elegante aroma's van verse rode vruchtjes, kersengebak en roosjes. In de mond rood fruit en een optelsom van andere sensaties: intens, zalvend, levendig en licht complex. Laatstgenoemde heeft hij te danken aan de rijping van 18 maanden op de fles.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.