La Socarrada
La Socarrada van Can Descregut is een intrigerende oranje wijn uit Penedès, gemaakt van 100% Macabeu. Dankzij schilcontact tijdens de vergisting ontwikkelt de wijn een rijke textuur, kruidige tonen en diepe complexiteit. Een biodynamische, ongefilterde wijn die het Catalaanse terroir prachtig weerspiegelt.
| Druivenras: 100% Macabeu |
| Alcohol: 12,0% |
| Jaar: 2023 |
| Herkomst: DO Penedes |
| Bodem: Kalk en klei |
| Rijping: 6 maanden sur lie |
| Sulfiet: 30 mg/L |
| Wijnbouw: Biologisch |
La Socarrada
La Socarrada van Can Descregut is een intrigerende oranje wijn uit Penedès, gemaakt van 100% Macabeu. Dankzij schilcontact tijdens de vergisting ontwikkelt de wijn een rijke textuur, kruidige tonen en diepe complexiteit. Een biodynamische, ongefilterde wijn die het Catalaanse terroir prachtig weerspiegelt.
| Druivenras: 100% Macabeu |
| Alcohol: 12,0% |
| Jaar: 2023 |
| Herkomst: DO Penedes |
| Bodem: Kalk en klei |
| Rijping: 6 maanden sur lie |
| Sulfiet: 30 mg/L |
| Wijnbouw: Biologisch |
La Socarrada van Can Descregut is een intrigerende oranje wijn uit Penedès, gemaakt van 100% Macabeu. Dankzij schilcontact tijdens de vergisting ontwikkelt de wijn een rijke textuur, kruidige tonen en diepe complexiteit. Een biodynamische, ongefilterde wijn die het Catalaanse terroir prachtig weerspiegelt.
Waarom we van deze wijn houden
La Socarrada is een eerbetoon aan de traditionele wijnbereiding van Penedès. Can Descregut laat de Macabeu-druiven weken op hun schillen, waardoor de wijn een diepe kleur en uitgesproken structuur krijgt. Dit natuurlijke proces, gecombineerd met spontane vergisting en minimale interventie, resulteert in een pure, authentieke wijn. De naam ‘La Socarrada’ verwijst naar de zonovergoten bodems waar deze oude wijnstokken gedijen, en naar de licht oxidatieve tonen die deze oranje wijn zijn unieke karakter geven. Met zijn rijke textuur, levendige zuren en gelaagde aroma’s is La Socarrada een eerbetoon aan de traditionele wijnen van de regio.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Can Descregut is een kleine Catalaanse familiewijnmakerij die biologische wijnen en corpinnats produceert van lokale druivenrassen in het wereldberoemde DO Penedés. Penedes is een regio met meer dan 2000 jaar aan wijngeschiedenis en pionier in de ontwikkeling van mousserende en witte wijnen van hoge kwaliteit. Voor Arantxa en Marc draait alles om topwijn maken met respect voor het milieu, dat is hun doel!
Job's Proefnotities
La Socarrada betovert met aroma’s van gedroogd fruit, sinaasappelschil en mediterrane kruiden. In de mond biedt hij een spannende balans tussen frisheid en kruidige diepgang, met subtiele tannines door het schilcontact. De lichte oxidatieve toets geeft de wijn extra complexiteit, terwijl de lange, hartige afdronk uitnodigt tot blijven proeven. Perfect bij kazen, gegrilde groenten en kruidige gerechten.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.
