Corium Montepulciano d'Abruzzo

Corium is een eerbetoon aan de klassieke Montepulciano uit Abruzzo, maar dan met een moderne elegantie. De druiven groeien op kalkrijke hellingen en worden pas geoogst wanneer ze perfect rijp zijn. Daarna volgt een verfijnde rijping op Frans eikenhout, die de wijn extra diepte geeft zonder het fruit te overheersen. Aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en viooltjes worden aangevuld met subtiele kruiden en een vleugje cacao. Vol van smaak, krachtig en toch verrassend soepel. Een wijn die zich moeiteloos thuis voelt bij een mooi stuk vlees, maar ook zonder eten blijft boeien.