130 | Corpinnat
6 jaar lang gerijpt op de fles en daardoor subliem van smaak met tongstrelend fijne bubbels. De 130 van Julia Bernet doet niet onder voor de allerbeste champagnes. Toch komt ie komt ‘gewoon’ uit hartje Catalonië. Een mousserende wijn (Corpinnat) van de bovenste plank.
| Druivenras: 100% Xarel.lo |
| Alcohol: 12,0% |
| Jaar: 2014 |
| Herkomst: DO Corpinnat |
| Bodem: Kalk en klei |
| Rijping: Minimaal 60 maanden op de fles |
| Sulfiet: 0 mg/L |
| Wijnbouw: Natuurlijk |
130 | Corpinnat
6 jaar lang gerijpt op de fles en daardoor subliem van smaak met tongstrelend fijne bubbels. De 130 van Julia Bernet doet niet onder voor de allerbeste champagnes. Toch komt ie komt ‘gewoon’ uit hartje Catalonië. Een mousserende wijn (Corpinnat) van de bovenste plank.
| Druivenras: 100% Xarel.lo |
| Alcohol: 12,0% |
| Jaar: 2014 |
| Herkomst: DO Corpinnat |
| Bodem: Kalk en klei |
| Rijping: Minimaal 60 maanden op de fles |
| Sulfiet: 0 mg/L |
| Wijnbouw: Natuurlijk |
6 jaar lang gerijpt op de fles en daardoor subliem van smaak met tongstrelend fijne bubbels. De 130 van Julia Bernet doet niet onder voor de allerbeste champagnes. Toch komt ie komt ‘gewoon’ uit hartje Catalonië. Een mousserende wijn (Corpinnat) van de bovenste plank.
Waarom we van deze wijn houden
Het eerste jaar dat Xavi Bernet zelf wijn maakte, kwam hij tot 130 flessen. Vandaar de naam van deze Corpinnat. Niet zomaar een mousserende smaakmaker, want met een fles 130 staat een stukje geschiedenis op tafel. Hij heeft namelijk minimaal 60 maanden gerijpt op de fles, wat resulteert in een immense smaakontwikkeling en een overweldigend zachte mousse. Heerlijk om uitgebreid de tijd voor te nemen bij een uitgebreid diner. De druiven komen uit wijngaarden in de zuidelijke berghellingen van Penedes. Hier zijn de grond, de temperatuur en het klimaat anders dan in de rest van het gebied. Dat geeft Xavi’s wijnen hun unieke karakter.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Julia Bernet ontstaat in 2001 van de hand van Xavi Bernet, die het wijnhuis vernoemt naar zijn eerste dochter. De ambitie van Xavi: unieke en hoogstaande cava en wijn produceren. Kwaliteit boven kwantiteit zien. Werken met kleinschalige producties en het volledige proces rigoureus en strikt controleren. Het hele jaar door wordt met veel zorg gewerkt in de wijngaarden. Met duurzame procedures en respect voor het milieu mag Julia Bernet zich onderscheiden met het label voor biologische landbouw. Sinds 2018 is het wijnhuis onderdeel van het nieuwe DO Corpinnat.
Job's Proefnotities
Het lange rijpen heeft deze Corpinnat complex en lekker onconventioneel gemaakt. Gekonfijte citroen, brioche, rijpe abrikozen en hinten van geroosterde noten in de neus. Een vol mondgevoel en een variatie aan rijke secundaire smaken op het palet.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.
