Horafosca
Horafosca is een ware ontdekking! Een uitgebalanceerde wijn die maximaal de tipiciteit van Xarel.lo in zijn natuurlijke habitat toont. Op een hoogte van 250 m boven zeeniveau, in diepe grond, staan de kleine wijnstokken waar maar weinig opbrengst vanaf komt.
Druivenras: 100% Xarel.lo |
Alcohol: 13,0% |
Jaar: 2021 |
Herkomst: DO Penedes |
Bodem: Kalk en klei |
Rijping: 7 maanden rijping op eiken- en kastanjehout |
Sulfiet: 30 mg/L |
Wijnbouw: Biologisch |
Waarom we van deze wijn houden
Eind september, begin van de herfst, als het in de namiddag vroeger donker begint te worden, wordt in de biologische wijngaard van “La Higuera” -de vijgenboom- bij het laatste daglicht, de Xarel.lo voor deze wijn geoogst, een magisch moment, het donkere uur; la hora fosca. De wijngaard “La Higuera ” van Can Descregut is ook een weergave van de identiteit van de landschappen uit het verleden, waar het gebruikelijk was dat de wijnstokken naast elkaar stonden met een vijgenboom in het midden, die de schaduw gaf die nodig was voor boeren en dieren die werkten op het land.
Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt
Can Descregut is een kleine Catalaanse familiewijnmakerij die biologische wijnen en corpinnats produceert van lokale druivenrassen in het wereldberoemde DO Penedés. Penedes is een regio met meer dan 2000 jaar aan wijngeschiedenis en pionier in de ontwikkeling van mousserende en witte wijnen van hoge kwaliteit. Voor Arantxa en Marc draait alles om topwijn maken met respect voor het milieu, dat is hun doel!
Job's Proefnotities
Tikkie rokerig en met in de mond een bepaalde stevigheid, rulheid, gedroogde appel en bitters. Met een rondinkje, een vetje, en de deur staat nog open, want met een frisse bries bovendien. Perzik in de knapzak, venkel, een anijspufje, vlierbloesem, zuren die ritselen als een snaardrum.
The questions we get the most
Shipping
Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.
We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.
Returns
Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.
First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.
Orders
Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.
Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.
We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.
Gifts
Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.
We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.
You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.