Serendipity Double Mass

Een frisse, elegante rode wijn met zachte tannines. Niet gemaakt door een Catalaanse krachtpatser of een vedette in vinologie. Nee, deze Serendipity Double Mass is het product van aanstormend talent. Met haar 17 jaar is Aïda Miró één van de jongste wijnmakers van het land. En niet zomaar één; Aïda maakt serieus goede wijn.

Druivenras: 100% Garnatxa
Alcohol: 12,0%
Jaar: 2020
Herkomst: DO Terra Alta
Bodem: Kalk en klei
Rijping: Geen rijping
Sulfiet: 0 mg/L
Wijnbouw: Natuurlijk
Serendipity Double Mass - Tinc Set Andrea y Aïda Miró
Serendipity Double Mass - Tinc Set Andrea y Aïda Miró

Serendipity Double Mass

Een frisse, elegante rode wijn met zachte tannines. Niet gemaakt door een Catalaanse krachtpatser of een vedette in vinologie. Nee, deze Serendipity Double Mass is het product van aanstormend talent. Met haar 17 jaar is Aïda Miró één van de jongste wijnmakers van het land. En niet zomaar één; Aïda maakt serieus goede wijn.

Druivenras: 100% Garnatxa
Alcohol: 12,0%
Jaar: 2020
Herkomst: DO Terra Alta
Bodem: Kalk en klei
Rijping: Geen rijping
Sulfiet: 0 mg/L
Wijnbouw: Natuurlijk

Een frisse, elegante rode wijn met zachte tannines. Niet gemaakt door een Catalaanse krachtpatser of een vedette in vinologie. Nee, deze Serendipity Double Mass is het product van aanstormend talent. Met haar 17 jaar is Aïda Miró één van de jongste wijnmakers van het land. En niet zomaar één; Aïda maakt serieus goede wijn.

Standaardprijs €16,00
/
Inclusief BTW.
gid://shopify/MediaImage/23348862124232

Waarom we van deze wijn houden

Zie hier het verbluffende resultaat van een klein experiment. De hypothese: als een deel van de most wordt gebruikt voor de Sererendipity Rosé, blijven er relatief veel schilletjes achter in de tank. In theorie goed voor een extra volle en stevige wijn. De naam is dan ook een speling op ‘doble pasta’, een zware rode wijn. Niets was minder waar. De Double Mass werd juist bijzonder licht en voortreffelijk elegant. Een zeer aangename en smakelijke verrassing voor de makers. Serendipiteit volgens het boekje.

gid://shopify/MediaImage/23348862124232

Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt

Andrea (20) en Aïda Miró (17) zijn twee zusjes van wijnmaker Jordi Miró uit Terra Alta. Nadat Andrea al op jonge leeftijd voor een schoolproject ging wijnmaken, besloot ze haar eigen lijn wijnen van de Garnatxa Blanca op te zetten. Haar jongere zusje Aïda trad vrij snel in haar voetsporen en richtte zich op de Garnatxa Negra. Deze Double Mass is één van de 6 wijnen die de dames inmiddels hebben gemaakt, met minimale interventie, veel liefde en gepaste trots.

Job's Proefnotities

De Double Mass is mooi helder van kleur. Evenwichtig in de neus dankzij de prettige balans tussen vruchten en kruiden. Droom weg bij frisse aroma's van verse aardbeien, roosjes, tijm en munt. De verfrissende rode wijn heeft een lichte stijl en geeft een fijn mondgevoel. Dankzij de tannines voelt hij erg zacht aan.

The questions we get the most

Shipping

Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.

We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.

Returns

Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.

First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.

Orders

Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.

Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.

We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.

Gifts

Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.

We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.

You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.