Giol Porrera | Moscatell Dolç 37cl

300 flesjes unieke dessertwijn uit het wonderbaarlijke Priorat, we hebben het over Moscatell Dolç! Deze dessertwijn is gemaakt zonder toegevoegde suikers, natuurlijk zoet dus.

Druivenras: 100% Moscatell
Alcohol: 14,5%
Jaar: 2021
Herkomst: DOQ Priorat
Bodem: Llicorella
Rijping: 4 maanden sur lie rijping
Sulfiet: 65 mg/L
Wijnbouw: Biologisch
Giol Porrera | Moscatell Dolç 37cl - Tinc Set Giol Porrera

Giol Porrera | Moscatell Dolç 37cl

300 flesjes unieke dessertwijn uit het wonderbaarlijke Priorat, we hebben het over Moscatell Dolç! Deze dessertwijn is gemaakt zonder toegevoegde suikers, natuurlijk zoet dus.

Druivenras: 100% Moscatell
Alcohol: 14,5%
Jaar: 2021
Herkomst: DOQ Priorat
Bodem: Llicorella
Rijping: 4 maanden sur lie rijping
Sulfiet: 65 mg/L
Wijnbouw: Biologisch

300 flesjes unieke dessertwijn uit het wonderbaarlijke Priorat, we hebben het over Moscatell Dolç! Deze dessertwijn is gemaakt zonder toegevoegde suikers, natuurlijk zoet dus.

Regular price €22,00
/
Tax included.
gid://shopify/MediaImage/26109326491848

Waarom we van deze wijn houden

Priorat staat voornamelijk bekend om zijn rode wijnen. Hier en daar zie je ook dessertwijn, maar altijd in kleine oplage. Jonas besloot om met zijn 70 jaar oude druivenstokken Moscatell zelf ook witte dessertwijn te maken. Slechts 300 flesjes van deze heerlijke complexe wijn. De druiven zijn laat geoogst en de wijn is een klein beetje versterkt om de vergisting te stoppen en zo de natuurlijke suiker van de druiven in de wijn te houden. Tot slot ook nog 4 maanden sur lie rijping en voilà: Moscatell Dolç.

gid://shopify/MediaImage/26109326491848

Wat dit wijnhuis zo bijzonder maakt

Jonas Macip Simó is een echte romanticus. Voorheen bewerkte hij zijn wijngaarden net buiten het pittoreske dorpje Porrera om de geoogste druiven vervolgens te verkopen aan de lokale coörporatie. In 2018 besluit hij het over een andere boeg te gooien en hij gebruikt een deel van zijn oogst om er zelf wijn mee te maken. Echter, geen half werk. Eerst goed uitzoeken hoe je goede wijn maakt en dan topwijn leveren. Dat lukte hem al heel snel.

Job's Proefnotities

De Moscatell Dolç is trouw aan de smaak van de druif. Aroma’s van gouden rozijnen, vlierbloesem en meloen, zoals te verwachten. In de diepere lagen herken je de mineraliteit van de Llicorella bodem en zijn er hinten van geroosterde noten en gedroogde steenvruchten. De wijn is gematigd zoet met een heerlijke frisse zuurgraad en een erg lange afdronk.

The questions we get the most

Shipping

Absolutely, as soon as your order leaves the door you will receive an email from DPD with a tracking code. This allows you to track your order.

We usually prepare the orders on the weekend. They will be posted on Monday and they will arrive in 1 to 2 working days. Our delivery times therefore vary between 2 and 5 working days.

Returns

Yes, you can! If something is not to your liking in one way or another, you can contact us and we will organize that the bottles are returned.

First of all, that's a shame and bad luck, but don't worry. Do not drink the wine. Put the cork back in and let us know. We will then send you a new bottle.

Orders

Send us a message via WhatsApp or e-mail, or call one of us via our contact details and we'll take care of it all for you.

Yes, every wine from our selection can be ordered per bottle. This way you can put together your own box and try different wines.

We have a separate catalog for business customers and interested parties. Both for catering and retail. In addition, we are also happy to discuss with you how our wines can be a deepening or addition to your business.

Gifts

Of course. Would you like to surprise someone? You can enter an alternative delivery address when ordering and leave a message for this person in the comments. If you'd rather discuss with us how you envision it, that's fine too. You can always reach us via WhatsApp, call or email.

We have beautiful boxes in which we can send a bottle. As a result, the lucky person receives a beautiful and unique gift.

You can. When ordering, the option to add a comment appears. Here you can leave your personal message for the person you want to surprise.